Sunday, April 17, 2011

Il fine Settimana

Una bella fine settimana, con tanto di sole Sabato, e un pò di vento ma comunque solegiata Domenica. Finalmente abbiamo deciso di recintare l'orto, così le galline non mangiano quello che piantiamo.  Con diece belle pale da due metri, le ho piantate saldamente nella terra, poi con Erika, abbiamo messo la rete delle galline tutto attorno.  Oggi, Domenica poi l'ho finito e ho costruito un cancelletto, giusto per entrare e uscire!


 Le patate sono giù, quindi aspetteremo Settembre per gustarle.  Erika ha piantate i girasoli attorno alla rete e, quando i "sweet-pea" sono germinate, anche loro andrano a coprire la rete. In settimana metteremo giù: carote, lattuga e "chard" e trapianteremo anche le zucchine (fra un paio de settimane.  Le galline andavano matte a cercare un modo per entrare, poi si sono arresi e hanno riposate un pò........


Anche i bimbi sono stati fuori tutto il giorno a giocare a pallone o sull'altalena

Erika oggi sta mettendo alla prova i suoi doti culinare e in 5 minuti oggi pomeriggio ha fatto il tirimasù, e adesso sui fornelli si sta cuocendo il sugo per la pasta......adesso si mangia un bel piatto di de cecco..buona serata a tutti.

Saturday, April 16, 2011

Meraviglie vicino casa



Oggi giornata spettacolare a soli 5 minuti in macchina da casa nostra, meraviglioso giardino a ridosso del bellissimo villaggio di Roches Point..con tanto di faro e casette colorate da cartolina...viso bruciato dal sole e testa piena di quello che ho imparato su alberi, fiori, verdure e animali.....ora cinema in casa Tinne e domani si finisce la staccionata intorno all'orto! Buona serata come sempre possibili futuri visitatori...

Friday, April 15, 2011

Sole sui campi

Ragazzi oggi e' stata una giornata calda, all'irlandese ma calda..quasi 20 gradi e nemmeno un filo di vento del nord..stasera in casa Tinne pizza all'italiana. Voglia di surf, di passeggiata sulla scogliera e di volare in questo cielo blu! Buon week end a tutti, io mi sto bevendo il mio sidro...

A must see when visiting Cork

http://www.corkenglishmarket.ie/

Foraging

Foraging

Thursday, April 14, 2011

oddio

giornata pesante qui a Inch, x fortuna niente freddo o pioggia ma solo sole e cielo azzurro..mezza torta alle mele rimasta x la colazione. Progetti, idee, pensieri per il cottage e per il terreno fuori. Le galle sembra abbiano incominciato a mangiare le loro uova e presto dovremo recintare l'orto per non far mangiar loro anche le nostre future verdure...sono cotta e senza ispirazione stasera, vi auguro una notte tranquilla e serena e che porti tantissimi consigli...a voi e a me!!

Wednesday, April 13, 2011

manzo speziato e verdure della nonnAngela

Serata mix stasera, il manzo bollito speziato all'inglese, le verdure al forno all'italiana e noi mezzi irlandesi. Le galle razzolano ancora felici in giardino, fino a quando non diventa buio non vanno a nanna e in qs mesi il buio arriva solo dalle 9 e mezza in poi. Meno male che la pioggia di stamattina ha lasciato il posto a un cielo azzurro con chiazze qua e la' di nuvolazzi grigi..cosi' basso e cosi' perlato come solo un cielo irlandese sa essere. Il camino e' acceso e il basilico sta spuntando assieme al prezzemolo sui davanzali del grande finestrone..per i pomodori e il peperoncino ci vorra' ancora un po'...i bimbi giocano. Benedetta e difficile vita di campagna...vi auguro il silenzio di questo luogo e una buonissima serata! E